
Notre
histoire
Nous connaître
Créée en mai 1989, Provence Aquaculture élève des Loups (bars) dans une calanque des Iles du Frioul, à 3 miles nautiques de Marseille (20/30 minutes en bateau).
Depuis 1927, le site servait aux écaillers de Marseille pour y faire retremper leurs coquillages en raison de la qualité reconnue de ses eaux.
Une entreprise pérenne.
La concession de 2,2 hectares sur le Domaine Public Maritime a été renouvelée en août 1999, pour une durée de 35 ans.
Provence Aquaculture a le statut d’Installation Classée pour la Protection de l’Environnement (ICPE). Ce classement fait suite à une étude d’impact et au programme de suivi de l’impact de l’exploitation qui démontre l’absence d’impact remarquable de l’entreprise sur l’environnement.
Une belle équipe dynamique pour vous servir :
Fanny
Aurélien
Gilles
Charles
Kele
L'équipe
Provence Aquaculture est une ferme aquacole familiale et artisanale. Notre équipe est composée de deux fondateurs, 3 salariés et des étudiants qui viennent apprendre et nous prêter mains fortes.





